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南通举办“一城百味,品味南通”中餐繁荣海外推广活动

2023-04-13 19:42:17 3505

摘要:来源:人民网-江苏频道16日,“一城百味,品味南通”江苏南通市中餐繁荣海外推广活动在南通海安举行。江苏省委统战部副部长宗宏斌,南通市委常委、统战部部长王小红出席活动。南通市商务局局长高红宇介绍,将以特色化、产业化、国际化为导向,将提振消费与...

来源:人民网-江苏频道

16日,“一城百味,品味南通”江苏南通市中餐繁荣海外推广活动在南通海安举行。江苏省委统战部副部长宗宏斌,南通市委常委、统战部部长王小红出席活动。

南通市商务局局长高红宇介绍,将以特色化、产业化、国际化为导向,将提振消费与满足高品质生活相结合,将人文交流与扩大国际“朋友圈”相结合,弘扬江海饮食文化,讲好南通美食故事,让南通美食成为宣传南通、推介南通、加快南通国际化的重要品牌。

海安市长谭真表示,将更大力度支持海外侨胞事业发展,引导和扶持海外中餐繁荣推广,加快中餐“走出去”的步伐,促进海内外中餐业联动发展,助力中华美食文化软实力提升。

王小红表示,全市统战侨务部门要进一步整合人才文化资源,培养一批从事海外交流的优秀中餐从业人员,打造极富南通特色的中餐繁荣海外推广品牌,激发中餐繁荣工作的内生动力;要进一步拓宽对外传播途径,提升南通餐饮在海外的影响力,丰富中餐繁荣工作的文化内涵,推动全市中餐繁荣工作持续有效开展;要进一步强化体制机制建设,构筑中餐繁荣工作的坚实基础,使中餐成为落实“一带一路”倡议的“国家文化名片”,助力全省“一带一路”交汇点建设,让中华传统美食文化走出国门、迈向世界。

当日,中餐繁荣培训基地授牌、中餐人才培养合作协议签约、聘请中餐繁荣海(境)外推广大使、中餐繁荣推广联盟成立等仪式一并举行。为传播江海美食文化,助力南通非遗美食走出国门,迈向世界,南通海外商会10名侨商侨领获聘为全市中餐繁荣海(境)外推广大使。(周智晔)

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